Restaurant Worker’s Handbook – Jim Pace & Jerry Macgregor – Book

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Description

Gagnez de l’argent en faisant de la magie dans les restaurants !

Le « Manuel du travailleur de restaurant » de Jim Pace vous montre comment faire !

Jim Pace gagne très bien sa vie en se produisant dans les restaurants. Dans ce « Manuel du travailleur de restaurant », il partage les secrets qu’il a mis des années à maîtriser. Ce livre de 153 pages, extrêmement instructif, vous apprend tout ce qu’il faut savoir pour devenir un animateur de restaurant à succès.

En plus de précieuses informations pour réussir dans ce domaine, Jim et Jerry MacGregor vous dévoilent leurs numéros fétiches, notamment des « Ouvertures », des « Routines de milieu de spectacle » et des « Conclusions ». Découvrez huit effets époustouflants avec des cartes, des pièces, des balles en mousse et l’apparition/disparition d’objets typiques des tables de restaurant.

Ce que vous apprendrez :

  • Comment trouver des lieux de travail.
  • Comment aborder un restaurant.
  • Comment décrocher le poste.
  • Comment le conserver.
  • Fixer vos tarifs.
  • Créer votre propre style de spectacle. Acte.
  • Quel matériel utiliser ?
  • Clés pour réussir en salle de spectacle
  • Gérer les différents types de clientèle
  • Secrets pour augmenter vos revenus
  • Comment se promouvoir
  • Contrats et plus encore !
Pages 154 – Relié

 

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